当法人が主催する防災訓練に参加してまいりました。

今回は、緊急時の食事の作り方を学びました。

計量カップを使用せずにスプーンで米をはかり（なので、目分量。。。）

米を研ぎ、水の量は指のだいたい第一関節（個人差あり）

・30分ほど置いて火にかける

・沸騰するまで中火

・沸騰したら弱火で10分～15分

・火を止めて10分蒸らす・・・

スマホのタイマーを使用して時間を計ったので、どの班も上手にできていました（と思います）。

実際の災害の時にはスマホの充電は大事なので使用できないかもしれませんが・・・

訓練の中では、園内のどこに非常食が置いてあるか等の共有、災害時でも食中毒に気を付けるようにとの話がありました。